Дописи

Вага літри зрілого меду (без посуду) поливається від 1,38 до 1,45 кг. Менша вага свідчить про те,...

Як мед, так і ложкою… Мабуть, цей вислів знайомий усім, але у цій статті ми поговоримо про питний...

Мабуть, ви неодноразово чули про маточне молочко, зокрема, як про диво-інгредієнт багатьох космет...

Стільниковий мед, щільниковий мед, медові соти, або сотовий мед, всі ці назви використовують для ...

Зазвичай сама назва говорить про суть, а часом вона ще й спонукає уяву розігратись... Коли ми чує...

Домашній мед або сирий мед (з англ. «raw honey») – це мед, який безпосередньо дістали з вулика і ...

З кристалізацією меду пов'язано багато міфів. Деякі з них ми вже розвінчували тут: https://medar....

Здавалось би, навіщо створювати штучно те, що традиційно отримуємо з природи. Однак, все ж багато...

Здавалось би з назвами медів усе просто та логічно: гречаний – з гречки, липовий – з липи, соняшн...

«Ви знаєте, як липа шелестить…», — рядок з вірша П. Тичини, який, мабуть, знайомий кожному. Щодо ...

Робота на пасіці рідко коли привертає увагу широкої публіки. Власне, багато пасічників вибирають ...

Почнемо з того що, мед, за умови правильного зберігання, практично ніколи не псується. Для прикла...

Площа посівів соняшнику в Україні у 2020 році становила 6.4 мільйони гектарів. Зважаючи на те, що...

Побутує думка, що мед не можна нагрівати, бо від нагрівання він може стати токсичним. Через це ба...

Чи псується мед? При правильному зберіганні якісний мед не псується. Навіть через декілька тисяч...

Калорійність меду Вважається, що мед є дуже калорійним продуктом. Але чи це дійсно так?  Давайте...

То скільки ж живуть бджоли? Тривалість життя бджоли коливається від кількох тижнів до шести місяц...

Більшість людей знають про бджіл тільки те, що вони роблять мед. Але це тільки вершина айсберга, ...

Мед — унікальний харчовий продукт і не дивно, що з ним пов'язано багато цікавинок та міфів. Ми ви...

Почнемо з того, що кристалізація меду є природним процесом і зовсім не означає, що мед псується ч...

Точний хімічний склад меду залежить від багатьох факторів і, ймовірно, немає двох банок меду з аб...

Гречаний мед бджоли роблять з нектару квітів гречки. Це може бути трохи не очікувано, але гречку ...

В травні для нас вже звичними стали світлини, ніби на фоні українського прапора, коли блакитну см...

Що таке прополіс? Коли говорять про продукти бджільництва, в першу чергу, згадують мед. І хоч мед...

Так само як і обсяги виробництва, споживання меду дуже коливається від країни до країни. І мова н...

Окрім нектару, для виробництва меду бджоли також можуть збирати падь. Її ще можуть називати медов...

Вибір якісного меду досить складна справа. І хоч ніколи не можна на 100% бути впевненим, що мед я...